Description culinaire du Blanc 05 : il se distingue par une saveur plus avoineuse, évoquant un biscuit frais, contrairement à beaucoup de blancs d’œufs crémeux qui présentent souvent une légère note de jaune d’œuf. Sa texture est parfaitement blanche, semblable à celle d’une coquille d’œuf, ce qui le rend idéal pour les cuisines et salles de bains humides.
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